{"product_id":"torret-gul-citron-iran-15g","title":"Tørret gul citron, Iran","description":"\u003cdiv id=\"page-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 ArticleDetailpage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-8 order-md-1 col-12 ArticleDetails\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description margin-bottom\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eTørret gul citron er en af de grundlæggende ingredienser i irakisk og persisk køkken.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen anvendes hel eller i mindre stykker til tagine, simre retter, grøntsagssupper, grillet kød, hjemmelavet ratatouille, cremet sauce og bagning.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu skal bare dyppe en halv tørret citron eller et par stykker i madlavningen af ris, linser, quinoa eller spaghetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter: \"Limoo\" er den afgørende ingrediens af bitterhed og subtile citrus noter til mange hverdagsretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet siges, at det var i Oman sultanatet, at tørringsteknikken for gule citroner blev udviklet, dermed navnet \"limoo omani\".\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"page-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 ArticleDetailpage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-8 order-md-1 col-12 ArticleDetails\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description margin-bottom\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTørrede gule citroner kommer fra træet Citrus aurantifolia, der tilhører familien Rutaceae. Tørringen af gule citroner er naturlig og kræver ingen menneskelig indblanding. Frugten tørrer direkte på træet under effekten af solen og tager udvendig en brunlig farve mens indvendig de mørkner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Iran foretrækkes det at bruge hele citronen efter at have prikket den med en kniv, mens i Irak er det foretrukket at skære i halvdelen og fjerne den centrale sorte del.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan også males i en morter, før du tilføjer den til cookies, scones eller crumble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan også drysses på en frugtsalat eller bruges i en fiskmarinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCitrus aurantifolia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæringsværdier pr 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 126 kJ \/ 30 kcal\u003cbr\u003eFedt: 0,2\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHeraf mættet fedtsyre: 0\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKulhydrater: 10,5g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 1,7g\u003cbr\u003eProteiner: 0,7g\u003cbr\u003eSalt: 0,01g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Iran\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares: Tørt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePakket i stor dåse eller pose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kasa-dk","offers":[{"title":"35g STOR DÅSE","offer_id":50039630922059,"sku":"94-1280","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":50039630954827,"sku":"98-1280","price":216.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/files\/toerretgulcitron_4187f1a9-e5ab-4523-9bb4-96bd03d34cfd.jpg?v=1700482986","url":"https:\/\/kasadkshop.shop\/products\/torret-gul-citron-iran-15g","provider":"Kasa-dk","version":"1.0","type":"link"}