{"product_id":"madagaskar-peber-sort-70g","title":"Madagaskar peber, sort","description":"\u003ch2\u003eSort Madagaskar peber - En krydret peber til hverdagen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn krydret peber med træagtige og frugtige noter.\u003cbr\u003eDenne sorte peber fra Madagaskar passer godt til hvidt kød, en gratin eller en tomatsalat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Madagaskar blev dyrkningen af ​​peber introduceret i begyndelsen af ​​det 20. århundrede af franskmanden Émile Prudhomme efter en mission til Java (Ndriantoninanahary S.M., 2002).\u003cbr\u003eHan var dengang direktør for National Institute of Colonial Agronomy og havde ansvaret for at udvikle kaffe, tobak og peber dyrkning på øen. Han skrev om dette emne i 1899 i en \"meddelelse om landbrug\": \"Der er ikke gjort alvorlige forsøg på at dyrke pebertræet på Madagaskar, men der er grund til at tro på, at denne vinstok er lykkedes på det meste af østkysten. \". Introduktionen af ​​peber startede i Nossi-Be og udviklede derefter i Sambirano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI slutningen af ​​1930'erne angreb Mullers sygdom (kronrot) madagaskiske peberplanter. En ny sort peber måtte introduceres, denne gang mere modstandsdygtig. Vi vælger sorten kendt som \"Belontoeng\", oprindeligt fra Lampung i Indonesien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet malagasiske ord for peber er \"Dipoivatra\". Det dyrkes stadig på den sydøstlige kyst af øen Nosy Varika i Farafangana, langs Det Indiske Ocean.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeber høstes to gange om året, i maj \/ juli og derefter oktober \/ november.\u003cbr\u003eDer er to blomster om året på Madagaskar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Piper nigrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Madagaskar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevaring: Tørt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasa-dk","offers":[{"title":"70g","offer_id":56332755108171,"sku":"94-1381","price":68.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":56332774801739,"sku":"98-1381","price":443.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/products\/sortmadagaskarpeber.jpg?v=1633677787","url":"https:\/\/kasadkshop.shop\/products\/madagaskar-peber-sort-70g","provider":"Kasa-dk","version":"1.0","type":"link"}