{"title":"Olie\/eddike","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eEkstra jomfru olivenolie fra Huilerie Beaujolaise \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esamt balsamico eddike til salat, dressing og dessert i den bedste kvalitet!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUdtrykket \"ekstra jomfru\" betyder, at olien kommer fra den første koldpresning af oliven uden brug af kemiske eller termiske behandlinger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBalsamicoeddike er lavet af kogt druemost, der er lagret i flere år på fade. Denne eddike, med sin karakteristiske, kraftige og sirupsagtige smag, opnås ved hjælp af en traditionel tilberedningsteknik kaldet vincotto. Mosten bringes i kog og lades derefter tykne i en kedel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"balsamico-de-modene-250ml","title":"Balsamico de Modéne 250ml","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eBalsamicoeddike - Tyk flydende, masser af kraft og smag, lagret mindst 10 år.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDenne vineddike er fremstillet på mosten af godkendte druer - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLambrusco, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSangiovese, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTrebbiano, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAlbana, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAncellotta, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFortana, \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMontun.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDerefter lagret på egetræsfade og senere tønder af ædle træsorter fra et par måneder til adskillige år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne lille luksus er perfekt på Parma-skinke, tomater og mozzarella, vaniljeis eller jordbær fra haven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTerre Exotique balsamicoeddike: et kvalitetsprodukt til daglig brug:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTerre Exotique balsamicoeddike modnes efter langt de fleste traditionelle metoder, med undtagelse af lagringsprocessen i stadig mindre fade, som er forbeholdt de fineste årgange. Dette giver os mulighed for at tilbyde dig den til et fremragende forhold mellem pris og kvalitet, så du kan bruge den hver dag i dine opskrifter uden tøven. Dens kraftfulde smag og fyldige tekstur er på ingen måde blevet forringet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe kraftfulde aromaer af balsamicoeddike fra Modena:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eModena IGP (Beskyttet Geografisk Betegnelse) balsamicoeddike er tæt og diskret sød i ganen. Dens mørke, dybe farve har givet den øgenavnet \"Sort Guld\" i Modena. Den kan prale af et kraftfuldt udvalg af træagtige aromaer, der er opnået gennem lagring i egetræs-, morbær- eller kastanjefade. Denne lange modningsproces blødgør dens syrlighed. Denne balance af smagsoplevelser minder om \"umami\", et nøgleelement i japansk køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIngredienser: Kogt druemost, vineddike, SULFITTER\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurhedsgrad: 6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæringsværdier pr 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 1410 kJ \/ 331 kcal\u003cbr\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHeraf mættet fedtsyre: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKulhydrater: 77g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 77g\u003cbr\u003eProteiner: 1,2g\u003cbr\u003eSalt: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePakket i Embouteillé Italien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevarring: Tørt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasa-dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694674423966,"sku":"94-1139","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/products\/TEVIBALSAMI_1_60b3.jpg?v=1635324804"},{"product_id":"extra-jomfru-olivenoile-2-5l","title":"Extra Jomfru Olivenoile 2,5L","description":"\u003ch1 class=\"product-name\"\u003e\u003cspan\u003eFrugtagtig ekstra jomfruolivenolie - koldextraheret!\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"product-star-widget\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOplev ægtheden af ekstra jomfruolivenolie, en olie af overlegen kvalitet, der udelukkende er udvundet gennem mekaniske processer. Denne olie, der er født af den fortræffelige spanske tradition, er et udtryk for den håndværksmæssige ekspertise fra Huilerie Beaujolaise, som går generationer tilbage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDens subtile smag fremhæver dine kød-, fiske-, grøntsags- og endda salatretter og giver et let strejf af elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaerne af ekstra jomfruolivenolie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlivenolie er kendetegnet ved sin komplekse og fyldige aromatiske bouquet. Den tilbyder friske, urteagtige noter, der minder om friskslået græs, tomatblade og endda artiskok. Olivenolie udviser en delikat balance mellem bitterhed og sødme, hvilket gør den til en essentiel ingrediens i mange køkkener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlivenolie i historien:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlivenoliens historie går tilbage til oldtiden, hvor middelhavscivilisationer som grækerne og romerne gjorde flittigt brug af den, ikke kun i deres kost, men også til medicinske og kosmetiske formål. Gennem århundreder er olivenolie blevet en essentiel del af middelhavskøkkenet og har givet den sin rige smag og fløjlsbløde tekstur til en række retter. Den har overskredet grænser og er blevet en værdsat ingrediens i køkkener over hele verden takket være dens sundhedsmæssige fordele og kulinariske alsidighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag er olivenolie ikke kun en fast bestanddel i mange køkkener, men også et symbol på tradition, sundhed og kvalitet, der afspejler den rige kulinariske arv fra Middelhavsregionerne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktionen af jomfruolivenolie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOliven høstes, når de er fuldt modne, sorteres og opbevares derefter i et par timer til maksimalt 2 til 3 dage. De vaskes derefter grundigt i vand, inden de knuses og æltes for at lette udvindingen af olivenolie. Olien adskilles fra vegetationsvandet og de faste partikler i en dekanteringscentrifuge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne naturlige, rene og ubehandlede juice udvindes ved lave temperaturer og bevarer dermed dens naturlige karakter. Der er ikke tilsat nogen tilsætningsstoffer; denne olie er fri for antioxidanter såsom BHA, BHT eller TBHQ. Udtrykket \"ekstra jomfruolivenolie\" er forbeholdt olie, hvis surhedsgrad nødvendigvis er mindre end eller lig med 0,8%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienser: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% ekstra jomfruolivenolie, koldekstraheret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæringsværdier pr 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 3700 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003eFedt: 100g\u003cbr\u003eHeraf mættet fedtsyre: 16g\u003cbr\u003eKulhydrater: 0g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 0g\u003cbr\u003eProteiner: 0g\u003cbr\u003eSalt: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevaring: Opbevares væk fra lys  - helst køligt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kasa-dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52645090328907,"sku":"94-1466","price":589.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/files\/extrajomfruolivenolie2_5L.png?v=1751616522"},{"product_id":"ekstra-jomfru-olivenolie-50cl","title":"Ekstra jomfru olivenolie 50cl","description":"\u003ch2\u003eOplev ekstra jomfruolivenolie fra Huilerie Beaujolaise.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne olivenolie i overlegen kategori udvindes direkte fra oliven ved hjælp af rent mekaniske processer, hvilket garanterer bevaret kvalitet og autentisk smag. Dens perfekte balance forbedrer dine hverdagsretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvordan laver man mad med ekstra jomfruolivenolie?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakket være dens subtile og afbalancerede smag passer denne olivenolie perfekt til kød, fisk, grøntsager og salater, hvilket tilføjer et elegant og raffineret præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNogle opskrifter til madlavning med ekstra jomfruolivenolie:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Pasta aglio e olio: Sauter hakket hvidløg forsigtigt i olivenolie, tilsæt en knivspids chili og frisk persille. Vend med kogt spaghetti og server med revet parmesanost.\u003cbr\u003e- Grillet laks med citron og olivenolie: Pensl laksefileter med olivenolie, citronsaft, salt og peber, og grill eller bag dem derefter. Server med grillede grøntsager eller en salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Rosmarin Hvid Pizza: Smør en pizzadej med en smule ekstra jomfruolivenolie, tilsæt frisk rosmarin, salt, peber og mozzarella. Bag indtil de er gyldenbrune og sprøde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn aromatisk buket.\u003cbr\u003eEkstra jomfruolivenolie betager med sin aromatiske rigdom og kompleksitet. Dens friske noter fremkalder friskslået græs, tomatblade og artiskok. Essentiel i mange kulinariske traditioner rundt om i verden, giver den et unikt præg til enhver opskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn omhyggelig produktionsproces\u003cbr\u003eOlivenerne, der høstes ved maksimal modenhed, sorteres og opbevares i maksimalt 2 til 3 dage, før de vaskes omhyggeligt. De knuses og æltes derefter for at udvinde olien. Olien adskilles fra de faste stoffer og vegetationsvand ved hjælp af en centrifugaldekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket \"ekstra jomfru\" betyder, at olien kommer fra den første koldpresning af oliven uden brug af kemiske eller termiske behandlinger. Denne etiket betyder også, at olien ikke har nogen organoleptiske defekter, og at dens surhedsgrad skal være mindre end 0,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienser: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% ekstra jomfruolivenolie, koldpresset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæringsværdier pr 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 3700 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003eFedt: 100g\u003cbr\u003eHeraf mættet fedtsyre: 16g\u003cbr\u003eKulhydrater: 0g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 0g\u003cbr\u003eProteiner: 0g\u003cbr\u003eSalt: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevaring: Opbevares væk fra lys  - helst køligt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kasa-dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57362154488139,"sku":"94-1475","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/files\/Beaujolaiseextrajomfruolivenolie.png?v=1779114503"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7746\/1150\/collections\/317812.jpg?v=1774354040","url":"https:\/\/kasadkshop.shop\/collections\/olie-eddike.oembed","provider":"Kasa-dk","version":"1.0","type":"link"}